Especialistas en dietética y alimentación saludable advierten de los riesgos de confiar en “dietas milagro” que, dicen, muchas veces esconden potentes intereses económicos.

La Biblia se refiere también a las algarrobas en el evangelio de Lucas, a propósito del relato del hijo pródigo (Lc. 15:11-32).

No podemos domesticar el miedo y pretender que nos sirva a nosotros, porque el miedo es fiel a su señor.

Especialistas han comprobado que hacer mucho ejercicio no acaba con la grasa abdominal si no se cuida además la alimentación.

Un estudio realizado a nivel europeo durante 13 años y con casi medio millón de pacientes confirma los beneficios cardiovasculares de alimentarse con frutas y verduras.

De diez niños, siete presentan un peso adecuado, dos sufren sobrepeso y uno, obesidad.

El año 2015 fue la fecha que se marcaron las naciones para intentar dar cumplimiento a los ODM. Líderes religiosos han instado al G-8 a definitivamente tomar acciones para que se puedan cumplir.

La salud integral es condición necesaria para el desarrollo humano. ¿Nos preocupamos los cristianos por cuidarla, conservarla y potenciarla?

El libro de Levi C. Hartzler narra las experiencias de un cooperante menonita enviado a España para ayudar a distribuir alimentos entre los niños durante la Guerra Civil.

Según las últimas encuestas, el 62% de la población adulta española tiene exceso de peso. Y la obesidad es causa de enfermedad y mayor mortalidad, como el tabaco.

La ONU denuncia el fracaso de las políticas alimentarias centrándose en estos problemas, que afectan a 1.300 millones de personas.

Las abejas polinizan el 70% de las especies vegetales que proveen alimento, y su progresiva desaparición amenaza el ecosistema

Los problemas alimenticios de hoy tienen que ver con el consumo excesivo y la sociedad moderna (con los bollos y comidas preparadas).

Organizaciones internacionales alertan de las graves consecuencias que los Acuerdos de Asociación de la UE pueden tener en países pobres y denuncian la presión hacia África, el Caribe y el Pacífico.

Tranquilidad, alimentación sana e ilusión son los secretos para envejecer con salud, según afirman las personas mayores que han intervenido en "Los 100 de 100", un libro editado por la Fundación Pfizer en el que se recogen diez recomendaciones para envejecer de forma saludable.

No vamos a entrar en este artículo a dar cifras que se pueden encontrar en muy diferentes publicaciones, sino a hacer una reflexión sobre el hambre y conectarla con la realidad que vivimos los cristianos de las sociedades opulentas. Porque nadie, en un mundo hoy globalizado e intercomunicado por los diferentes medios de comunicación y por unos óptimos medios de transporte, en donde prácticamente no hay distancias y en donde la propia televisión nos mete las imágenes incluso cuando estamos comien